Tuhog Tuhog Colorful Kwek Kwek

Haru .!! musta na mga kabaya??....May bago tayong resipi ngayon..bonggang bonggang street food..na kilalang kilala sa aten kahit saan sulok ka ng Pilipinas makikita mo ito...mabilis lutuin mabilis kainin at mura..at syempre nakakabuso at masarap..

Kaso ang kinaibahan ko nga lang ang luto ko ay lage kong iniiba sa mga original recipe
kase alam nyo ako ay health conscious..at medyo istrict ang diet...

Okay ito po ay para sa mga bata...masarap ,nakakalibang lutuin at masustansya...ito po ang tuhog tuhog kwek kwek na may ibat ibang sangkap na imbento ko para maging masustansya..

Okay ang mga Sangkap na aking ginamit ay ang mga sumusunod...

ube powder
turmeric
green tea
tomato pasta
coffee powder
blue berries
white flour..i used tempura powder
corns starch
black pepper
cayenne pepper or salt
cup of water
itlog ng pugo

pag gawa..maghana ng mga malilit na mixing bowl para sa mga 1 tbsp of arina at tunawin o haluin ang arina ng may tig 2 kutasarang tubig...sprinkle it with pinch of black pepper at isa isa lagyan ng inyong gustong ihalong kulay...

at kung laga at wala ng shell ang mga itlog...lamasain ito ng cornstach para madali dumikit ang mga flour mixture

then in a deep fry...with hot oil...ihulog at lutuin ang mga kwekkwek ...bantayan ng di masunog..at pagtygaan bantayan para maiayos ang korte ng itlog..minsan sumasabog ang mga arina sa..so teknik is needed...

yun lang at pag luto na,,
isawsaw sa paborito nyong sauce....spicy vinegar or swetet and sour sauce...

enjoy this meal with family especially kids..
tuhugin at gawing tuhotuhog party..yaiii,,,

yummy and healthy....have fun in your cooking..WATCH THE VIDEO COOKING ..click the image below .....

enjoy and have fun cooking...

Toasted Bread with Avocado Salmon and wasabi

hi mga pipol...want some healthy diet meal para sa meryenda or breakfast ...try my recipe..
yummy na at healthy talaga bagay na bagay sa mga nag iingat sa figure dahil ito ay puro gulay at konte lang ang carbo...sabayan nyo pa ng oatmeal or healthy smoothies mas swak na swak..

Here is the ingrediends..
3 sliced of loaf of bread..any bread is okay but i suggest wheat bread.
You need fresh Salmon..tantchahin nyo ang dami sa isang tao..
Avocado ..isang buo na tamang laki para sa isang katao.
wasabi
pasta sauce or fresh tomato
garlic powder
olive oil
broccoli sprout
cottage cheese
black pepper
olive pickled fruit
red wine vinegar
cucumber

before simulan slice the salmon and cook with olive oil with pinch black pepper and sprinkled with some garlic powder...then set aside if naluto na..

Step one..
toast the bread with applying a little olive oil mix with garlic powder..

kapag toasted na...ang sliced salmon ,avocado,pipino,oilve fruits,sprout,sauce ay iready para ipatong sa inyong toasted bread..

now...ipatong naten isa isa ang sangkap ..kahit alin iuna nyo nasa sa inyo...my style is here..i started with cucumber

then sunod sunod na ito..watch and follow how i did..

pagagawa ng sauce..watch my video tutorial below...

if you want to see the comple making of this recipes..watch my video below...click the image ..at ituturo po sa inyo pati ang paggawa ng sarsa o sauce,,,

thank you..and.hope you like my toasted bread...

see yahhh

Japanese Vegetable Stick..

Haru..oha..Kamusta mga kabayan.....

Ipapakita ko sa inyo ang style ng timpla ng Japanese vegetable Stick..Ang pagkaing ito ay makikita mo sa mga Bar o inumang may alak..mga karaoke bar o discohan dito sa Japan...

At ngayon nabibili na ito sa mga conveneince store..na lagay sa isang plastic na baso container at may kasama ng salad dressing sauce na nakalagay sa takip ng container..
masarap at healthy ito..paborito ko ito.dahil kahit saan ,naglalakad ka man pwede mo itong kainin..maganda itong snack at sa mga health conscious..good for diet syempre...

Mga sangkap ..
Fresh vegetable po dapat..
Carrots
Celery
pipino or any cucumber
White radish or labanos..

i cut nyo lang ng pa stick ang mga gulay...linisin at hiwain ng may pareho parehong sukat,para magandang tingnan..kung ito ay ihahain nyo sa bisita..

Ibabad sa tubig na may yelo or ilagay sa fridge ng ilang oras..ilagay sa container na may takip..or wrap with plastic wrapper..

pag gawa ng sauce or salad dressing..
Sangkap..
Miso 1 tsp
2 tbsp mayonaise..use low calorie for health conscious.
cayenne peper ..a pinch.
black pepper..a pinch
wasabi 1/2 teaspoon...optional..

Tikman kung tama lang ang lasa o alat...iadjust kung kulang sa inyong panlasa...


Then next...sa pagseserve..gumagamit ako ng baso ng wine or cocktail glass..para magandang tingnan sa table...

Then..lagyan lang ng konteng yelo ang baso...ilagay isa isa ang vegetable stick....

Then next para magandang tingnan..pumiktal ng konteng dahon ng celery..at ilagay sa gitna ng baso...and then tapos na...kainin ng may sawsawan...enjoy your healthy snack....

....Kung gusto nyo panoorin ito sa video..watch the video image below..just click lang po...enjoy watching..

Bye biiiii...

Crispy Fish Nugget..with sour sauce

Hi mga kababayan saan mang sulok ng mundo...i share ko lang ang luto kong Fish nugget..original imbento recipes ko po ito..medyo haweg sa fish ball pagkaiba lang nya ..hindi bilog at hindi alsa..

Sa nugget naman ang pinagkaiba ng luto ko ay hindi sya thick sa loob...ibig sabihin ito ay malambot sa loob..at crispy sa labas..tamang tamang ulam o snack ng bata ..kahit na matatanda...inarranged ko ito para makain ng bata ang isda at hindi puro manok..or chicken nuggets..alam kong mahilig ang mga bata sa nuggets..

Ang mga sangkap na aking ginamit ay ang mga sumusunod...
White flour or tempura flour...kapag plain na flour ginamit nyo...kailangan nyo ng baking powder ..
sa 1 cup kahit 1 teaspoon of baking bowder..

Arina..
Fresh fish..giniling
paste ginger ..or ginger juice
spring onion..chopped..2 tbsp
carrots..chopped  2 tbsp
black pepper ...pinch
celery or kinchay ..or cilantro....chopped ..1 tbsp
1/2 cup water..

Pag luluto..
Sa isang bowl ibuhos ang arina...at ang tubig..paghaluin...ihalo ang gulay carrots ,onion..at timplahan ng black pepper...

lamasin ang isda ng bukod muna.. sa paminta at rice wine at konteng toyo....pagnahalo na ito...
ihalo ang isda sa arinang tinimpla...haluing mabuti at lagyan ng ginger juice..para di malansa...

itago muna sa fridge ng kahit isang oras..para pag ito ay iprito na ..mas magiging malutong at hindi matubig ang tinimplang arina..

Kapag iluluto na...dagdagan ng konteng arina kahit mga isang kutsara ...haluin mabuti at isama ang hiniwang celery...

Next Step...
Magpainit ng kawali...lagyan ng sapat na mantika sa pag di deep fry..ibilog sa kutsara ang ilulutong nugget ..
at ihulog isa isa sa mantikang mainit..magingat sa talsik ng mantika..

baligtarin kung ito ay sa palagay nyong luto na..at hayaang maluto hanggang maging crispy..

then hanguin at iserve with sauce..ketsup..or vinegar sauce..depens sa inyong panlasa..ang pamilya ko mas gusto ang sour sauce kesa sa ketsup or babeque sauce..

Vinegar sauce ..na ginawa ko..
2 tbsp Vinegar
1 tbsp soy sauce
a drop of chili oil..or sili kahit anong pangpaanghang
sesame oil.1 tsp
pinch of black pepper
2 cloves of crashed garlic
some chopped spring onion..

...and then ready to eat na...

KUNG GUSTO NYO MANOOD NG VIDEO ..ng pagluluto nito..just click the image below...
enjoy....

happy eating..watch your calorie ng hindi lumobo...

Perfect Snack For Healthy Diet

Yes..it is one of the most healthy food in the world..the RAW ALMOND...i know almost of us know almond..

At siguro naman mahilig kayo sa almond lalo pa na kalagay sa chocolate...kaso pag sobra di na mganda dahil ang chocolate ay matamis at maraming butter..so dapat eat with moderation..i love chocolate almond den but di ako ganoon kahilig..mas type ko siguro yung dark choco with acai berry at raisins or any berries basta berries na coated ng choco thats makes me crazy..and having it with hot green tea..perfect combination...

pero this time ikwento ko lang ang raw almond...if youre going to do a healthy diet or clean eating...im almost in 3 weeks na sa pag kain ng mga raw 85 percent im on raw food diet some cooked are salmon,white ng egg,boiled peanuts ,boiled sweet potato..and hot soup oatmeall..some sea food in salad at mga fish flakes....but bukod jan wala ko kinakain na cooked food even bread ,rice,pasta at lalo never kong kumain ng meatery food ..like pork beef etc....

so dahil minsan gusto naten ng junky junky thing na pagkain....i will share to all..how to make yummy and healthy almond snack ...with no cooking or roasting it..of course free sa salt...

you just need a RAW ALMOND...sa Pinas i know wala nyan jan...kung wala kahit kasoy o mani na lang kutkutin ko nyo..but sorry i never tried eating a raw peanut and raw cashew..

But anyway this raw almond na ginawa ko na ussually ginagawa ng mga taong raw food vegan diet..marami nyan sa web...

 yung method is you blanch the raw almond..soak in water...just for an hours or one night...
at pwede nyo ng kainin...sobra ang sarap at di kayo magsisisi..very healthy na...source of protein pa ..maganda sa mga bodybuilders....

watch my video of this..so you can get more details...
click the image below...

..and then enjoy........Take care of your body..eat healthy and you can have great body..see yah...

Protein Diet...Salmon Recipes

Hi everyone..Kamusta na po kayo...? Sino mahilig kumain? he he he Lahat yata..
Ngayon po ang ipapakita ko ang ang pagkain ng protina na hindi kukunin sa papamamagitan ng laman ng hayop..pork beef or chicken.....Ang lulutuin ko po ay Salmon Fish...dahil ito ay isa sa masagana sa Protina na isda...

protein diet salmon recipes

healthy super food ..salmon recipes

At dahil nagdidiet ako ,medyo ang timpla ko ngayon ay matabang...
i am now in 3 weeks in raw food diet...i loss a lot of pounds...today is my is my cook food day for my diet..

heres my recipes..
i big slice of fresh salmon..sorry forgot how many grams .
fresh garlic and powdered garlic
olive oil
mustard
onion
black pepper

igisa lang ..

And how to prepare ..or how to cook...

Please watch my cooking video...click the image below and it will show.. how to cook it.

enjoyyyyy...

Healthy Cassava Suman o Sumang kamoteng Kahoy..

Healthy ito kase walang asukal...maganda sa Diet at mga nagiingat sa sakit na Diabetis...magastos na sangkap ito pero mas mura sa gamot sa hospital joke..lolz

Sa lugar ko sa Cavite..tinatawag itong Sumang Balinghoy..at hindi ko po alam kung bakit.marami ang hindi nakakaunawa ng salitang ito kapag ito ay nabibigkas ko..kaloka talaga...

Isa itong paborito ko noong ako ay bata pa...bilib ako sa gumagawa nito...ang totoo hindi ko kase alam kung ano at paano ito gingawa..ang alam ko lang masarap...
Nang ako ay lumaki na..napunta ng ibang bansa natuto ng maraming bagay..nakatikim ng ibat ibang lasa..nakahipo ng computer at higit sa lahat naging conscious ako sa bawat kinakain ko...

Natuto na kong gumawa ng sarili kong kakainin o recipes ko..
At dahil marunong nga akong magluto na...marami o karamihan sa putaheng niluluto ko ay mga version ko na...ginagawa ko itong mas more healthier at hindi masyadong mataas sa calorie o masyadong matatamis..

Ang suman ko ay walang asukal ulit..as always kung makikita ng lahat ng recipes ko..i never use refine sugar..
puro sya HONEY...medyo mahal ...kaso kung may pambili lang naman..bakit kailangang itipid kung para sa kalusugan naman..di naman ito bisyo..

Mga sangkap na ginamit ko..
mga 100 g. na powdered cassava...dahil wala ritong fresh..
1 cup grated dried niyog..
5 tbsp of pure acasia honey..or any honey...sugar sa gusto ng sugar..mga 1/2 cup siguro..
1/2 cup ng coconut milk..kase tuyot ang mga sangkap ko..
DAHON NG SAGING...

dried niyog

acasia pure honey

powdered cassava

Pwede kayong mag lagay ng Latik o langka o keso..for special ...

..Paghaluhaluin lang naman ang sangkap at hanggang maging isa syang masa o yung dough ..

Dahon ng saging..bago  mag bilot ng suman...initin nyo ito sa kalan....para lumabot ng konte...
ang ginawa ko ay ininit ko sa MICROWAVE OVEN...

..at pwede na magsimula ng pag babalot...
kapag nabalot ng lahat...sa isang malalim na kawali...ang natirang dahon ng saging ay ilagay sa loob ng kaldero...isalansan isa isa ang suman..alternate arrangement...at punuuin ito ng tubig...at takpan...at hayaang maluto at kumulo...

checkin paminsan minsan..at antaying maluto..
ganun lang naman...at kung luto na..ready to eat na..

For more details..watch my video making tutorial ng suman...
click the image below...

ENJOY YOUR MERYENDA....