Friday, June 14, 2013

Mango withTapioca in Coconut Milk.(.Filipinos Simple Desserts)

Mango is Philippines national Fruit..Kapag hilaw na mangga ay ito ay maasim ,Kapag dilaw na mangga ito ay matamis..

If you want to see right away the tutorial of this in the video footage..watch the video image below...and you can read also how to make this desserts if you continue to scroll down...

VIDEO MAKING..
Video on How to make mango desserts with tapioca in coconut milk..

Mangoes and Tapioca in Coconut Milk

Yummy cute Mango Desserts

Tapioca and mango 


Pag gawa ng Mango ball floating in coconut tapioca milk..

Yellow Mangoes..

Mga Sahog..
4 to 5 medium size ng hinog na mangga..i used manggang kalabaw which has better shape .
some sugar for sweetener
1 cup of fresh coconut milk
tiny tapioca..(cooked)

Tiny Tapioca

Tapioca with sugar and Coconut Milk..Mixed ingredients..dapat palamigin nyo muna ito sa ref..or babadan nyo ng ice..

Mango Balls

Sliced Mangoes ..inalisan ng laman..

Pag gawa ng maliliit na bilog na mangga ..

Kailangan nyo ng tools para dito..kung wala ,pwede kayong gumamit ng tsp ..yung pinakamaliit na measurement sa tbsp yung tsp size..pero dapat bilog at hindi almond shape ang spoon..

this what it looks 

after ma slice ang pisngi ng mangga

umukit kayo sa laman nito..pabilog at hayaang makabuo ng isang korte ng bola.

ang sukat ng inyong mango ball is depende sa tools na gagamitin ninyo..

ayan nyung resulta kapag nabilog nyo na .

yan yun nakuhanan ng bilog bilog na mangga..yung natira ginawa naming mango shake..syempre aalisin nyo lahat ng laman ng mangga sa pisngi ..dahil gagamitin itong lalagyan ...

kapag marami na kayong nagawang bilog

ihanda ang lalagyan at buhusan ng kaunting sago na may milk 

lagyan ng bilog na mangga bawat isa

kung gusto na maganda ang presentation..pang party o kapag may bisita..ilagay sa roun flat  na dish..with pandan leves design..stopper ng mannga po yan.

then here they are..sobrang yummy and healthy..very refreshing


yung mga natirang mangga ..ginawa ren manggo juice or shakes..

HAPYY EATING...SALAMAT po.