Monday, November 19, 2012

Tuhog Tuhog Colorful Kwek Kwek

Haru .!! musta na mga kabaya??....May bago tayong resipi ngayon..bonggang bonggang street food..na kilalang kilala sa aten kahit saan sulok ka ng Pilipinas makikita mo ito...mabilis lutuin mabilis kainin at mura..at syempre nakakabuso at masarap..

Kaso ang kinaibahan ko nga lang ang luto ko ay lage kong iniiba sa mga original recipe
kase alam nyo ako ay health conscious..at medyo istrict ang diet...

Okay ito po ay para sa mga bata...masarap ,nakakalibang lutuin at masustansya...ito po ang tuhog tuhog kwek kwek na may ibat ibang sangkap na imbento ko para maging masustansya..




Okay ang mga Sangkap na aking ginamit ay ang mga sumusunod...

ube powder
turmeric
green tea
tomato pasta
coffee powder
blue berries
white flour..i used tempura powder
corns starch
black pepper
cayenne pepper or salt
cup of water
itlog ng pugo






pag gawa..maghana ng mga malilit na mixing bowl para sa mga 1 tbsp of arina at tunawin o haluin ang arina ng may tig 2 kutasarang tubig...sprinkle it with pinch of black pepper at isa isa lagyan ng inyong gustong ihalong kulay...

at kung laga at wala ng shell ang mga itlog...lamasain ito ng cornstach para madali dumikit ang mga flour mixture

then in a deep fry...with hot oil...ihulog at lutuin ang mga kwekkwek ...bantayan ng di masunog..at pagtygaan bantayan para maiayos ang korte ng itlog..minsan sumasabog ang mga arina sa..so teknik is needed...

yun lang at pag luto na,,
isawsaw sa paborito nyong sauce....spicy vinegar or swetet and sour sauce...

enjoy this meal with family especially kids..
tuhugin at gawing tuhotuhog party..yaiii,,,

yummy and healthy....have fun in your cooking..WATCH THE VIDEO COOKING ..click the image below .....

enjoy and have fun cooking...